神戸メリケンパークにそびえる地上35階建てのホテルオークラ神戸の鉄板焼 さざんかのご案内。選び抜かれた神戸ビーフや新鮮な魚介類を中心に、独特のタレでお召し上がりいただく和風スタイルの鉄板焼です