【手作り釣り餌】キビナゴの塩漬け

皆さんキビナゴってイカナゴとはまたく別物って知ってました? お恥ずかしいながら私はつい最近まで同じだと思っておりました。スーパーの鮮魚売り場で見掛けた時にパッケージの産地記入がやたらと『長崎県』て言うのが多いので違和感は感じておりました。 なぜなら神戸明石では「イカナゴのくぎ煮」と言う佃煮があります…