筍わらびもち - 京都西山・乙訓のたけのこ 【香月庵】
京都西山・乙訓の里に伝わる、伝統の「たけのこ」を是非お召し上がりください。香月庵の自家竹林は200年もの長い年月に渡り、京都式軟化栽培法でたけのこ作りを続け、柔らかな美味しいたけのこを少しでも多くの人たちに味わって頂きたく、せっせと1年中手入れをしており、その愛情を注いだたけのこは、有名京料理屋さんで…