今年もジャムづくり〜ブラックベリー編

昨年暮れ、わたス、 ジャムおじさんならぬ ジャムじじいに なっちゃってまいました。 レモンを皮切りに、ハナユズ、 ホンユズ、そしてキンカンです。 www.kokochiyoi-blog.com また、秋に作ったブラックベリーの コンポートから種を取り出して ジャムに作り直したりもしました。 タネを取り除かないで作った コンポート風…