岐阜県恵那市にある湖楽園は、恵那峡の山の幸、川の幸を楽しめる季節郷土料理店です。当店は四季折々の旬の食材に恵まれた、美濃の地「恵那」で『地産地消』にこだわっています。旬の食材の豊かな美味しさをお客様に伝えたく、素材の持つ旨味をもっと良い状態で提供することを心がけております。山の幸、海の幸を心ゆくま…