平日腰掛けOLのメモ帳
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お塩を楽しむ【Cornish Sea Salt / コーニッシュシーソルト】
おつかれさまです。 今日は、料理が苦手なわたしを助けてくれるお塩を紹介。 ヨーロッパの一流シェフにも愛用されている Cornish Sea Salt コーニッシュ シーソルト 純度と素材の良さを引き出す万能性から、ヨーロッパのさまざまな飲食店でも使用されています。 英国基準で最高位のグレードAの水質を誇るコーンウォールの…