平日腰掛けOLのメモ帳

おつかれさまです。 今日は、代官山の 「メゾン・イチ」へ。 『くるみと山ぶどう』を購入。 パン生地は、厳選した北海道小麦を使っています。 小麦の香りがたまらん！ 噛むほどに、口の中に小麦の風味が広がる小麦が主役のようなパン。 くるみの食感と、山ぶどう（カレンズ？）の甘酸っぱさが、小麦の美味しさを引き立てて…