ゆっくり歩いていこう

普段捨ててしまいがちな、みかんの皮。乾燥させるだけで、簡単に陳皮（ちんぴ）が作れます。 みかんが出回る時期もそろそろ終わりに近づいてきていますので、ちょっと出遅れた感がありますが、今日はご家庭で簡単に作れる陳皮の作り方をご紹介したいと思います。 小さなお子さんでも作れますので、ぜひ一緒に作ってみては…