ど素人が挑む和菓子作り【朝顔】その②

料理経験値0の僕が和菓子作りに挑戦するシリーズです。 今回は、再度『朝顔』に挑戦してみようと思います。 この、朝顔のひらひらとした大きな花びらを目一杯表現してみたいなと思います。 それでは『朝顔』を作っていきます。 ※前回作成した朝顔はこちら。 www.kousui.info 1.練りきり【朝顔】の作り方 ①着色 ②包あん…