蔵前に住み台湾に行く
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「お蕎麦屋さんのカレーそば(中華麺)を自宅で」への道! お蕎麦屋さんが実際に使用しているカレー粉を買いに行く編
以前、長生庵というお蕎麦屋さんでカレーそばを食べた記事を書きましたが、 実は、別日に長生庵さんに行った時に、メチャ美味いメニューに出会ったんです。 そればカレーそば(麺を中華麺に変更)です! 普段はカレーそばorうどんなのですが、 麺を中華麺に変えられる日があるのです。 というのも長生庵さんが手打ちした中…