粉末のアーモンドや砂糖などを混ぜ合わせて作るデコレーション菓子「マジパン」。ヨーロッパのいくつかの都市では名物として知られており、英語だと「マジパン」、ドイツ語では「マルチパン」などさまざまな呼び方で親しまれているんですよ。今回は、そんなマジパンの特徴のほか、アレンジレシピなどをご紹介します。