「ブイヨン」と「コンソメ」は、どのように使い分けていますか？見た目や風味がよく似ているので、違いがよく分からずに使っている方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、ブイヨンとコンソメの違いをはじめ、それぞれの特徴や使い方について解説します。おすすめの活用レシピもぜひチェックしてみてくださいね。