「日本酒に合う おつまみ味噌漬けモッツァレラ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。カプレーゼなどの料理でイタリアンなイメージのあるモッツァレラチーズですが、日本の調味料である味噌と合わせてもとても美味しくなるんですよ。同じ発酵食品同士なのでその相性は抜群！より濃厚でコクのある…