「人参の拍子木切り」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。にんじんの拍子木切りのご紹介です。拍子木切りはにんじんや大根、さつまいも、長いもなどに使われ、煮物やバーニャカウダなどのほか、漬物やピクルスにおすすめです。長芋は和え物に良いですね。ぜひお試し下さい。