「長崎郷土料理 ハトシ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。長崎の郷土料理｢ハトシ｣のご紹介です。ハトシは明治の頃、中国から長崎に伝わり、卓袱(しっぽく)料理の一品で、えびのすり身を食パンで挟んで油で揚げたものです。エビのほか、魚のすり身やひき肉等も使われてます。ぜひご家庭でお試…