「塩麹を使った べったら漬けの作り方」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。塩麹を使ったべったら漬けの作り方のご紹介です。「べったら漬け」とは、塩漬けした大根を、米麹の床に漬けた甘い漬け物で、東京特産の漬物です。ほんのりと甘いべったら漬けが、塩麹を使うと手軽に出来ますよ。ぜひお…