【乳酸発酵】玉ねぎのザワークラウト

どうも、めがねこ(@meganecco_kana)です。 以前、初めてキャベツのザワークラウトを作りました。 www.kusomeganechann.com 想像以上に美味しくて、ザワークラウトの魅力にハマってしまったわたくし。 調べると色んな種類の野菜でザワークラウトが作れるという事が分かったので、 早速試してみるべく【玉ねぎのザワークラウ…