京都・亀岡の刀工に聞く「日本刀の作り方」と「名刀」の見分け方とは? - KYOTO SIDE(キョウトサイド)

世は空前の刀剣ブーム――。年末の紅白歌合戦でも刀剣男士が大活躍し、社会現象を巻き起こしている日本刀。武士の時代