尾身 奈美枝さんの米を使った「豚肉と昆布の炊き込みご飯」のレシピページです。ちょっと濃いめの味に、たっぷりのしょうががパンチを添えた、炊き込みご飯。沖縄の“ジューシー”を思わせる一品です。 材料: 米、手づくりめんつゆ、豚バラ肉、生しいたけ、にんじん、昆布、しょうが、細ねぎ、塩