牧野 直子さんのレバーの焼き鳥を使った「レバー・ミートソース」のレシピページです。炭水化物にビタミンB1、鉄を組み合わせて。市販の焼き鳥のレバーを使うので、楽に調理できます。 材料: レバーの焼き鳥、合いびき肉、たまねぎ、にんじん、にんにく、トマトの水煮、ローリエ、顆粒（かりゅう）スープの素、スパゲッテ…