山本 尚徳さんの「本格 ピッツァ・マルゲリータ」のレシピページです。表面カリッ、中はモチモチの「カリモチ」なナポリスタイルの生地をマスターすれば、いろいろなアレンジが楽しめます。 材料: 生地の材料、トッピングの材料