土井 善晴さんの里芋を使った「芋煮」のレシピページです。芋煮はとにかくおいしい里芋を使うことが重要です！みそとしょうゆで味を整えた、奥深い味わいの一品ですよ。 材料: 里芋、牛切り落とし肉、こんにゃく、ごぼう、ねぎ、煮汁