爲後 彰宏さんの米を使った「鯛めし」のレシピページです。うまみがしっかり味わえるやさしい味の鯛めしです。鯛は、できれば骨付きを使ったほうが、うまみが濃くでます。 材料: 米、たい、昆布、みつば、うす口しょうゆ、酒