渡辺 あきこ さんの鶏むね肉を使った「鶏の酒蒸し」。鶏むね肉を使った酒蒸しは、あっさりした味わいでいくつでも食べられますよ。特性のわさびマヨしょうゆで召し上がれ。 NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。