陳 建太郎さんの白ごまを使った「手づくり芝麻醤（チーマージャン）」のレシピページです。香ばしくいったごまの風味とまろやかなコクが特徴の芝麻醤。これを使えばタンタン麺がプロ級のおいしさに！ 材料: 白ごま、サラダ油、ごま油