浅利 妙峰さんの有頭車えびを使った「塩こうじえびの蒸し煮」のレシピページです。フライパン1つで、あっという間に出来上がります。えびが塩こうじの威力でプリプリの食感になって、冷めてもパサつきにくいですよ。 材料: 有頭車えび、塩こうじ、蒸し汁