栗原 はるみさんの豚肩ロース肉を使った「豚のしょうが焼き」のレシピページです。焼き色のしっかりついた、柔らかな豚のしょうが焼きは、白いご飯がよく合います。材料の選び方から焼き方まで、一つ一つのプロセスを丁寧にします。 材料: 豚肩ロース肉、たれ、キャベツ、サラダ油