武蔵 裕子さんの豚ロース肉を使った「ミルフィーユカツ」のレシピページです。薄切り肉、梅肉、青じそを何層にも重ねて衣をつけた和風カツ。3つの素材のバランスが絶妙で、くせになるおいしさ。 材料: 豚ロース肉、梅肉、青じそ、A、パン粉、オリーブ油