鈴木 登紀子さんの牛薄切り肉を使った「肉じゃが」のレシピページです。家庭料理の代名詞のような肉じゃが。肉のうまみ、たまねぎの甘味を含んだじゃがいもは、思わずにっこりのおいしさ。 材料: 牛薄切り肉、じゃがいも、たまねぎ、A、貝割れ菜、サラダ油