河野 雅子 さんの白身魚,ねぎを使った「白身魚の中国風香味蒸し」。さっぱりと蒸した白身魚に、たっぷりのねぎ、アツアツのごま油をジャッとかけていただきます。ねぎの香りとごま油のコクで、ワンランクアップ！ NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。