濱田 美里さんのたまねぎを使った「発酵たまねぎ」のレシピページです。刻んだたまねぎに塩と水を加えて常温におくだけで、できあがり！毎日の料理に「ちょい足し」して楽しんでみてください。熱湯消毒などの下準備が不要なジッパー付き保存袋でつくるのが手軽な方法です。 材料: たまねぎ、塩、水