三國 清三さんの鶏もも肉,たまねぎ,トマトを使った「鶏肉のビネガー煮」のレシピページです。フランスでは国民食といってもいいほどポピュラーな一品。カリッと香ばしく焼いたジューシーな鶏肉をビネガーとトマトのうまみたっぷりの煮汁で仕上げます。 材料: 鶏もも肉、たまねぎ、トマト、白ワインビネガー、バター、塩、…