後藤 加寿子さんの米を使った「まつたけご飯」のレシピページです。まつたけの香りと食感を生かすには、手で大きめに、厚く裂くこと。見た目も華やかになります。 材料: 米、まつたけ、だし、酒、うす口しょうゆ