焼き大根レシピ 講師は斉藤 辰夫さん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル
斉藤 辰夫 さんの大根を使った「焼き大根」。香ばしいごま油で大根を焼く、粋な江戸料理です。おいしい大根をたっぷり味わって。 NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。