世界一辛いと言われるブータン料理を市ヶ谷で味わえる！びっくりするほど唐辛子は使うけど、実は辛いだけではありません。ブータン料理といえば激辛！？ブータンの言語、ゾンカ語で「エマ」は唐辛子、「ダツィ」はチーズを意味します。エマ・ダツィはこの写真の右下の赤唐辛子とチーズが絡んだものです。ブータンの人は、1…