とろっとろクロミエのクロックムッシュ

皆さんおなじみのクロックムッシュ(フランス語: croque-monsieur)は、1910年ごろフランス・パリののオペラ座近くのカフェで誕生しました。朝ごはんや小腹がすいた時にぴったりなフランス人たちの定番の軽食の一つです。100年以上愛されるシンプルなレシピにクロミエを加えてちょっとした贅沢さを。週末のブランチに食べ…