遺伝子を自在に操る「ゲノム編集」。 食品への応用には慎重さを求める声も… - レタスクラブ

農業・食品産業技術総合研究機構は昨年10月、ゲノム編集によってできたイネの収穫を行いました。ゲノム編集を行った農作物を屋外で栽培したのは、日本で初めてです。最新の...