とろとろオムレツのような「スペイン風卵とじ」のレシピです。プロの料理家・脇雅世さんによる、卵、じゃがいも、玉ねぎ、パプリカ、トマト、にんにくなどを使った、1人分418Kcalの料理レシピです。