豚肉の脂で高菜をしっかり炒めて「豚バラの高菜炒め丼」のレシピです。プロの料理家・重信初江さんによる、高菜漬け、豚バラ薄切り肉、エリンギ、ご飯(どんぶり)などを使った、1人分739Kcalの料理レシピです。