焼き過ぎないうちにたれをからめることが、ふっくら仕上げるコツ「豚肉のしょうがにんにく焼き」のレシピです。プロの料理家・重信初江さんによる、キャベツ、玉ねぎ、豚しょうが焼き用肉、おろししょうが、おろしにんにくなどを使った、1人分308Kcalの料理レシピです。