秋の味覚:秋刀魚のパスタ①トマトソース

ご訪問ありがとうございます。 すっかりご無沙汰してしまいました しばらく更新できないうちに季節は進み、いつの間にやら既に秋… 今回は“秋の味覚”『秋刀魚』をテーマにお送りします。第1回はトマトソースのパスタです。 ここ数年は半ば高級魚と化していた『秋刀魚』が今年は例年にない豊漁のようです。最近は時に一尾10…