芽が出た山芋(自然薯)は食べられるのか? ねばねばが苦手な子供向けレシピも合わせて紹介。

春になって芽が伸びてしまった山芋は食べられるのか?調べてみたら中が傷んでなければ食べられそうでした。子供も喜ぶ簡単レシピも合わせて紹介します。