鯖姿寿司と言えばここ「いづう」で和を堪能(Izuu, Kyoto)

今回は鯖姿寿司で有名な「いづう」を紹介します。お店は巽橋と四条通の中間辺りにあります。鯖姿寿司は肉厚で噂通り美味しく、京ちらし寿司も錦糸卵が絶品でした。