うまずたゆまず

3月3日の「上巳の節句（桃の節句･雛祭）」に 欠かせないもののひとつに「白酒」があります｡ 室町時代までは、古代Chinaで薬酒とされた 「桃花酒」(とうかしゅ) が一般的でした。 本来「桃」は、薬として大陸から伝わった果実で 邪気を祓い気力・体力を充実させるとされ、 「桃花酒」とは、花を浮かべたり香りを移した もの…