うまずたゆまず

七十二候もとうとう最後、「鶏始乳」です。 ｢にわとりはじめてとやにつく｣ と読みます。 春の気配を感じた鶏が 卵を産み始める頃となりました。 「乳」は「とやにつく」と読み、 ニワトリが産卵のために鳥屋に籠る という意味です。 「鳥屋に就く」（とやにつく）とも書きます。 現代では、「養鶏」が中心で、 季節を問わ…