「初午」の食べ物・行事食

初午いなり 初午団子(はつうまだんご) しもつかれ 旗飴(はたあめ) 初午いなり 稲荷神社といえば「狐」。 狐といえば「油揚げ」が大好物。 という訳で、「初午」の日には、 油揚げや油揚げにすし飯を詰めたものを 奉納しました。 これが「稲荷寿司」の始まりです。 「稲荷神社」も「稲荷寿司」も親しみを込めて 「おい…