うまずたゆまず

「山菜採り」（さんさいとり）のベストシーズンは 春（3月〜5月）です。 雪解けとともにフキノトウ（3月）が顔を出し、 4月〜5月にかけてタラの芽、コゴミ、 ワラビなどが旬を迎えます。 地域や標高により異なりますが、 平地は3月下旬〜4月中旬、 山間部は4月中旬〜5月上旬がピークです。 春の行楽の一つ 始まります。 「…