うまずたゆまず

寒鰤（かんぶり） 鰤（ぶり） 「鰤起こし」（ぶりおこし） 寒鰤の産地 鰤網（ぶりあみ） ひみ寒ぶり（富山県・氷見漁港） 佐渡の寒ブリ（新潟県・佐渡島） 天然能登寒ぶり（石川県・能登半島） 若狭の寒ブリ（福井県・若狭湾） 寒鰤（かんぶり） 鰤は、「養殖」ものは1年を通して 美味しく楽しむことが出来ますが、 「天然…