新富町の「鮨はしもと」でおまかせコース21(新子、唐津の赤うに、ときしらず筋子の味噌漬け、うにと海苔ととうもろこしの茶碗蒸し他)。

久しぶりに予約がとれて新富町の「鮨はしもと」さんへ。 東京都の営業時間短縮要請などを受けて開始時間が早まったりしましたが、無事にお食事させていただけました。 駅からそんなに距離はありませんがそれでも汗ばむ季節でしたので、お茶は冷たいものをいただきます。 突き出しは茶豆でしょうか。 「茶豆の方が味が濃い…