美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ
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馬喰町の「ANTCICADA(アントシカダ)」で地球を味わうコース(コオロギラーメン、ラベンダーの心太、パニプリ、ザリガニのワンタン ザザムシのソース、セミの気持ち、フェモラータオオモモブトハムシ他)。
昨年オープンして話題になっていた昆虫食を取り入れたお料理を提供するお店「ANTCICADA(アントシカダ)」さんへ。 金曜の夜、土曜の昼・夜にコース料理、日曜の昼・夜にコオロギラーメンを提供されているようです。 今回はコース料理のタイミングでの訪問。 結論からいって、見た目には昆虫と分からない状態になっている…